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食譜教學 Recipe

當產品變成一道道美味料理

Aohata 日本第一果醬

Aohata 日本第一果醬

Aohata 日本第一果醬號稱製作過程不添加任何砂糖跟碳水化合物,確保甜度來自水果果肉的天然糖分,不僅消滅了甜膩感,更降低了整體的熱量數值。

 食材備料

大蒜→大約50公克

彩椒→ 80克左右

牛蕃茄果肉→一小顆(去籽、切丁狀)

辣椒→半條至一條

白蝦→六至八隻(挑出腸泥)

透抽→一小隻

半土雞腿→一隻(可以事先用鹽巴、黑胡椒、迷迭香醃製一天)切成適量大小

雞翅高湯→ 400至500ml

蛤蠣→一斤(滾水下)加入一點點白酒約50ml,立刻關火,蓋上蓋子保溫,避免蛤蠣的肉乾掉。

 料理方式

強調真實果肉的口感,除了搭配麵包、鬆餅、吐司之外,直接搭配優格吃更能增加層次感,讓孩子也能吃的安心

 無添加防腐劑
 無人工色素
 無香料等化合物


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